因爲主人把生活中真正的舒服感受建立在這方天地，日常生活的空間、甜點、咖啡才能予人一種不造作，簡單又幸福的氛圍，即使每天造訪也不會膩。劈 頭就問老闆何書愷心中美好生活的畫面，他的回答很直接了當：「現在在『日常生活a day café』的生活就滿接近美好生活的狀態。」過去從事廣告工作十年餘的他，總是精神疲憊，每天起床就要想提案，壓力很大，但現在起床反而很開心地思考著要 做什麼甜點給客人吃。

　　現在的他很享受早晨一個人在吧檯準備工作的樣子，「這樣的態度就好像把家佈置好，準備迎接朋友們的到來。」之所以會問這個問題，也是有感於這個 空間雖名爲咖啡館，但除了提供咖啡、餐飲甜點之餘，每季都有新展覽、辦過演唱會，還販賣日本白山陶器、深澤直人、北歐芬蘭 iittala 生活餐具等兼具實用與設計的生活道具。

　　而一般咖啡館鮮少見及一次可容納十二人的大木桌，桌上一排描繪風格設計、 美好生活與食記的書藉，再再訴說對生活品味的強烈需求。也因此與其說這裡是一家店，不如說是何書愷另一個生活寫照。「日常生活」一方面提醒他要好好過生 活，一方面也要不吝分享，因爲他把真實生活的舒服感建立在這裡，於是價格高昂，原是私人收藏的美國伊姆斯椅子，大方成爲店裡給客人坐的椅子。